Cabernet Sauvignon 2005

Ein dunkles Weichselrot mit violettem Rand durchzieht diesen Wein mit intensiver Weichsel Nase, diese setzt sich am Gaumen fort. Die Tannine stehen bei diesem Wein im Vordergrund. Mit einem saftigen Charakter und eleganter Würze im Abgang ist dieser Wein ein sehr typischer Sortenvertreter.

Passt sehr gut zu Terrinen und Pasteten, sowie zu geschmorten und gebratenen Fleischgerichten, wie auch zu Wildgerichten.